Verser de la bière sur une poèle chaude

L’idée que l’on se fait, sur une personne qui s’amuserait éventuellement à verser quelques gouttes d’un liquide comme de l’eau, où ici de la bière, c’est a priori que les gouttes devraient s’évaporer tout de suite, mais ici bizarrement les gouttes de bière se contentent de glisser sur la poêle, c’est à cause de l’effet Leidenfrost.

Video: Faire frire de la bière !

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